飲食調理_養生飲食上什麼比較好2

6、香蕉冰糖水: 材料:香蕉3隻,冰糖適量。 做法:熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

三、改善秋季失眠的食物

 

1.核桃。 核桃是一種很好的營

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養滋補食物,已證明可以改善睡眠品質,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。 具體吃法是配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。

2.葡萄。 葡萄對改善失眠有很好的作用。 其原因在於,葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。 晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。 所以,它可以幫助調節睡眠週期,使不正常的睡眠情況得到改善。

3.蜂蜜。 蜂蜜中的葡萄糖、維生

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素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。 而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。 蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。

4.牛奶。 牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還含有能使人產生疲倦感覺的作用。 它是體內不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用,可使人較快地進入夢鄉。

5.萵筍。 萵筍皮中有一種乳白色漿液,具有安神鎮靜作用,適宜於神經衰弱失眠者。 萵筍帶皮切片煮熟喝湯,睡前服用具有助眠功效。

6.穀類食物。 美國某博士說:「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助於睡眠。 “大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最後時刻補充一下。

7.香米。 與吃其他高升糖係

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食物的人相比,睡前4小時吃過香米的人,進入深度睡眠的速度快了近一倍。 研究者推測,這可能是因為升糖係數高的食物能產生更多的色氨酸,香米表現尤其明顯。

8.全麥食品。 全麥食品中含有豐富的B族維生素,它可以起到消除煩躁、促進睡眠的作用。 對失眠的朋友,可以多吃些全麥食品,如:燕麥、糙米、大麥、全麥麵包等食物。

9.鮮藕。 藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養血、除煩等功效。 可治血虛失眠。

四、低血壓飲食的調理

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黨參當歸羊肉湯

用料:取黨參、當歸各15-20克,陳皮一塊、紅棗四枚、羊肉200-250克,精鹽少許。

製法:當歸、黨參分別用清水洗乾淨。 黨參切段,當歸切片,備用。 陳皮、紅棗、羊肉分別用清水洗乾淨。 紅棗去核,備用。 瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水開,然後放入以上全部材料,改用中火繼續煲三小時左右,加少許精鹽調味,即可飲用。

功效:常以“黨參當

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歸羊肉湯”為佐膳,可以強壯身體、令精神氣力充沛,增加血液的流量。

紅豆烏雞補血湯

用料:取紅豆150-200克,黃精30-50克,陳皮1塊,烏骨雞1隻,精鹽少許。

製法:挑選烏骨雞1隻,剖洗乾淨,去毛,去內臟,去肥雜,備用。 瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水開,然後放入以上全部材料,改用中火繼續煲三小時左右,加入少許精鹽調味,即可飲用。

功效:常飲用「紅豆烏雞補血湯」佐膳,可以補益氣血,強健身體,女性還可以用作調經之用。

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